Sind Sie bereits 18 Jahre?

ECKES Edle Liköre setzt sich im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für den verantwortungsvollen Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Da diese Website Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken beinhaltet, bitten wir Sie Ihre Volljährigkeit zu bestätigen. Mit dem Besuch unserer Website werden unsere Nutzungsbedingungen und datenrechtlichen Grundsätze akzeptiert.

Mexican Espresso

ZUTATEN

3 cl ECKES Edler Kaffeelikör
1 cl Tequila
90 ml frischer Espresso
1 TL brauner Zucker
25 ml Sahne geschlagen
n. B. Zimt zum Garnieren
optional Chilli

ZUBEREITUNG

Den Rand des Glases erst in den heißen Kaffee und danach in den braunen Zucker tauchen. Den Zuckerrand mit einem Gasbrenner karamellisieren. ECKES Edler Kaffeelikör und Tequila ins Glas gießen und mit dem heißen Kaffee aufgießen. Zum Schluss mit Sahne und Zimt garnieren. Optional mit Chilli verfeinern.