Eggnog
ZUTATEN
- 40 cl ECKES Edler Eierlikör
- 450 ml Weißwein
- 4 Orangen
- 150 ml Schlagsahne
- 4 EL Zucker
- n. B. Zimt
ZUBEREITUNG
Orangen auspressen. ECKES Edler Eierlikör, Weißwein und Orangensaft unter Rühren erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Danach den Zucker und 100 ml Sahne hinzufügen. In Gläser abfüllen, zum Garnieren restliche Sahne steif schlagen und mit Zimt bestreuen.