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Bombardino

Heißgetränke

Bombardino

ZUTATEN

  • 16 cl ECKES Edler Eierlikör  
  • 12 cl Weinbrand
  • 8 TL Rohrzucker 
  • 400 ml Milch  
  • 100 g Schlagsahne  
  • etwas Zimt  

 

ZUBEREITUNG

Milch in einem Topf unter Rühren erwärmen (nicht kochen). ECKES Edler Eierlikör, Weinbrand und Zucker auf vier Gläser aufteilen und verrühren. Warme Milch in die Gläser geben und mischen. Sahne steif schlagen. Je eine Sahnehaube auf die Drinks setzen und nach Belieben etwas Zimt darauf streuen. Bombardino noch heiß genießen.